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              龍峰茶

              龍峰茶

              推薦理由:

              竹溪縣地處鄂、渝、陜交匯處,位于秦嶺南麓、大巴山脈東段北坡,竹溪縣從20世紀50年代初開始將傳統茶的種植與加工和現代先進種植與加工技術相結合,開發出了龍峰茶。

              簡介

              【歷史起源】

                竹溪地處秦巴山區腹地。秦巴山區是茶樹原產地,巴蜀是中國茶文化的搖籃。竹溪遠古屬庸國,曾以茶納貢。竹溪出土的漢朝文物中的陶爐及陶碗陶罐可見證竹溪民間在漢朝此時己飲茶。

                據《竹溪縣志》記載,竹溪自古產茶,起源于西周,在唐、宋、明、清時期,因移民因素和唐后佛教、道教的傳播,為竹溪帶來了優良茶種和制茶新技術。

                三國魏時期,竹溪茶類生產和制茶技術已達到和巴蜀相同的水平或程度。

                唐代,陸羽《茶經》列舉了中國產茶的一些州縣,其中“八之出”中上庸(竹溪)等4縣屬山南道,山南稱作山南茶區。竹溪茶在唐時由僧人傳入良種,開始人工種植,并由武則天欽定為貢品。

                宋代,竹溪縣已成片種植茶葉,竹溪梅子埡至今仍保留的四十七株成片的宋代古茶園。

              【品質特征】

                龍峰茶香氣鮮嫩、清高持久,滋味鮮醇甘爽,湯色嫩綠明亮,葉底細嫩成朵,因竹溪龍王埡主峰為龍峰,山峰霧騰如龍,所產茶葉沏泡后形如百龍競游而得名。

              【產品榮譽】

                竹溪縣主要有“龍峰茶”、“箭茶”、“梅子貢茶”3個品牌。“龍峰茶”連續5屆(1998年至2016年)被評為湖北省名牌產品;“箭茶”連續3屆(2006年至2016年)被評為湖北省名牌產品;“龍峰茶”、“箭茶”先后榮獲新加坡世界科技與貿易博覽會金獎、湖北十大名茶、湖北十五佳有機名茶、消費者滿意商品。

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